たけのこでレッドカレー

作って1日冷蔵庫で寝かせてから食べたらたけのこに味が染みてめっちゃ美味しかった！！これまで作ったレッドカレーのベスト😋

写真がありませんが。😅

そういえばこの間ガッテンでやってましたが日本の缶詰めの賞味期限は大体3年で、サバとかツナの缶詰めは賞味期限ギリギリとか切れてるくらいが一番おいしいらしいです。缶の中でゆっくり味が染み込んで美味しくなるそうで、缶熟などと言ったりするそうです。たけのこくんもお鍋の中で鍋熟されたのですね！笑